茶百道“跨界”做冰淇淋，荔枝冰奶后再推蜜瓜系列新品

　　6月26日，茶百道官宣推出蜜瓜系列新品“蜜瓜爆爆珠”和“蜜瓜冰淇淋”，主打每杯都添加新鲜蜜瓜果肉，给消费者带来“一口绵冰云，满嘴蜜瓜香”的夏日冰爽体验。夏季是新茶饮行业的传统销售旺季，今年夏天全国多地持续出现高温天气，进一步刺激了消费者对鲜果类消暑饮品的需求。

　　6月以来，茶百道已陆续推出多款主打真实果肉的鲜果饮品，都取得了良好的市场表现。比如，此前上市的“桃桃乌龙”，每杯中都含有超过一整颗的应季水蜜桃果肉;“海盐荔枝冰茶”更是在行业内首次采用门店现场鲜果榨汁的方式制作，每杯约含19颗鲜荔枝，茶百道荔枝系列产品上市以来销量已超700万杯，成为新晋行业顶流。

　　茶百道相关负责人介绍，遍布全国的供应链网络给了茶百道坚持使用“真鲜果”的底气，本次蜜瓜新品选用被称为“长在藤上的冰淇淋”的高端品种“玉菇瓜”，鲜果现切现捣，仅“蜜瓜爆爆珠”一款单品首日就售出近20万杯。

　　据了解，玉菇瓜最大的特点是口感绵密清爽、甜而不腻，与普通蜜瓜脆硬的口感有明显区别，因此更加适合制作夏季清凉消暑的饮品。作为茶百道“玩具总动员”第二波限定活动的联名饮品，“蜜瓜爆爆珠”选用玉菇甜瓜果肉，搭配七窨茉香雪芽茶底，并加入嚼感丰富的马蹄爆爆珠，让瓜香与茶香在口中双重迸发。此外，“蜜瓜冰淇淋”新品采用香草冰淇淋打底，加入手捣玉菇甜瓜果肉和椰子水、椰乳，入口绵密、冰爽、清甜，令不少网友直呼“一口梦回童年吃瓜的夏天”。

　　华鑫证券、国泰海通等多家机构在近期发布的相关研报中指出，茶百道通过持续强化供应链与产品创新能力，在产品研发效率与爆品率方面优势明显，可以做到“月月有爆品、周周上新品”，并综合上述核心竞争优势给予茶百道“买入”评级。